Responsable Petit-Déjeuner (H/f) Responsable Des Petits Déjeuners H/f

Infos clés
société Hotel Le Blizzard lieu Val-d'Isère date 15 septembre 2017
Description du poste

L?Hôtel est situé au coeur de la station, à 100 mètres du front de neige et du départ ski aux pieds, mais aussi à quelques mètres du vieux village. L?hôtel se veut avant tout un lieu de détente et de dépaysement, où le luxe discret se décline avec élégance. A la fois chaleureux et cosy, l?hôtel est un pur écrin montagnard, où le bois et les différents tissus aux couleurs chaudes prédominent. Chaque détail de décoration a été pensé pour créer une ambiance « montagne » où l?on se sent comme chez soi. Nous recherchons un/e: Responsable petit-déjeuner (H/F) Responsable des petits déjeuners h/f Au sein d?un hôtel 5*, vous serez en charge de l?organisation du service petit déjeuner servi sous forme de buffet et en room service (120 clients par jour environ) : Accueillir le client et l?installer à table Prise de la commande, Réapprovisionnement permanent du buffet Contribuer de façon globale à la satisfaction client par la qualité de votre travail Encadrer une équipe de 5 personnes…

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