Manager De Restaurant Chambéry H/f

Infos clés
société Fed Business lieu Sonnaz date 6 décembre 2018
Description du poste

Le poste Rattaché(e) à la direction, vous intégrez un restaurant, avec au sein de l’équipe un(e) Directeur(ice), 4 managers et 50 équipiers. A ce titre, vous : – Assurez la gestion courante du restaurant et des normes légales en matière d’hygiène et de sécurité, – Animez, briefez, supervisez et responsabilisez au quotidien votre équipe, – Etes à l’écoute des besoins des clients, – Assurez et maintenez la qualité du service, – Contrôlez les livraisons et le stockage, – Etes opérationnel(le)/terrain et travaillez en salle afin d’accompagner votre équipe, – Effectuez l’ouverture ou la fermeture du restaurant.Poste en CDI (35h – 5×2). Salaire fixe : 1 950? brut (x 12 mois) + primes mensuelles/trimestrielles Le profil recherché De formation supérieure commerciale (Bac +2 minimum, type BTS MUC), vous justifiez de 2 ans d’expériencesminimum sur une fonction managériale en restauration. La maîtrise des normes, procédures, et standards de larestauration rapide est un plus.Leader nature…

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