Chef De Cuisine – Moutiers H/f

Infos clés
société Sodexo lieu Moûtiers date 13 septembre 2017
Description du poste

Description du poste Poste Métiers de l’Hôtellerie/Restauration – Chef de cuisine Intitulé du poste CHEF DE CUISINE – MOUTIERS H/F Type de contrat CDI Temps de travail Temps Complet Contexte et mission Vous souhaitez cuisiner des bons plats pour des enfants, vous souhaitez leur faire découvrir de nouvelles saveurs, vous aimez faire plaisir. Rejoignez nos équipes ! Nous recherchons un(e) CHEF DE CUISINE au sein d’un établissement scolaire. Vous assurez la préparation des repas pour environ 150 repas par jour avec votre équipe. Vous participez à l’élaboration des menus. Vous êtes en charge du suivi de l’hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous assurez la gestion économique et administrative du site. Vous êtes à l’écoute et assurez le lien avec notre client. Travail du lundi au vendredi. Profil CAP Cuisine Contrôler l’application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) Cuisiner des préparations culinaires Dresser des plats p…

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