Manager De Rayon Boulangerie – Pain Viennoiserie Patisserie H/f Cluses H/f

Infos clés
société CCLD Recrutement lieu Cluses date 8 décembre 2018
Description du poste

CCLD RECRUTEMENT, Cabinet de recrutement spécialiste des [Fonctions Commerciales] et de la [Distribution], recherche pour son client, leader de la Grande Distribution alimentaire en Rhônes -Alpes un(e) MANAGER Boulangerie H/F poste à basé à Cluses Description du poste : Vous gérez vos rayons boulangerie,viennoiserie et pâtisserie en totale autonomie et veillez à leurs rentabilités. Pour ce faire, vous êtes responsable : – du management de votre équipe : vous pilotez une équipe de 5 personnes et êtes en charge de leur suivi, de leur montée en compétences et de leur motivation quotidienne. – du compte d’exploitation de vos rayons : vous animez votre équipe autour des résultats des rayons. Vous analysez les différents indicateurs et mettez en place des actions correctives – de l’animation du rayon : vous veillez à respecter la politique commerciale de l’enseigne. Vous apportez une théatralisation créative sur vos différents rayons et mettez en place des opérations promotionne…

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